Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 310 - 340 g wody
- 500 g zielonego groszku, mrożonego
- 70 g pasty tahini
- 1 ząbek czosnku
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 1 czubata łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka mięty, świeżej, tylko liście
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 713 kJ / 170 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 3.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tahini
10 min
Hummus z domowym tahini
25min
Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem
10 min
Hummus z marchewki
1 Std. 45 Min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Pasta z oliwek
5min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Pasta z prażonego słonecznika
10 min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 min
Hummus z buraka
1h
Hummus z groszkiem
10 min
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40 min