Crème brûlée à la portugaise

Crème brûlée à la portugaise

4.4 53 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

8 portions

Składniki

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs
200 g de sucre en poudre
40 g de fécule de maïs

60 g de farine de blé
cassonade pour la finition
3 bandes de zeste de citron non traité

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1001 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Avec vous. Toujours. 50 Przepisów
Francja

Voyage au Portugal 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 min

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

7 godz.

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1 godz. 20 min

Iles flottantes à la pistache

1 godz.

Guirlach nougat

1 godz. 30 min

Sauce café-crème

35 min

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1 godz. 45 min

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

1 godz. 40 min

Petits pains au lait de soja

2 godz. 20 min

Cannelés à la fleur d'oranger

14 godz.

Flan pomme-coco

55 min

Cheesecake façon crème brûlée

12 godz.