Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
TM6 TM5 TM31

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.5 (31 ocen)

Składniki

  • 100 g de raisins secs de Corinthe
  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs, et 1 jaune pour dorer
  • 100 g de beurre, en morceaux

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
1721.9 kJ / 411.5 kcal
Białko
10.6 g
Węglowodany
62.8 g
Tłuszcz
13.4 g
Tłuszcz nasycony
7.7 g
Błonnik
2.9 g
Sód
58.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy