Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.4 59 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

8 parts

Składniki

100 g de raisins secs de Corinthe
200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 œufs et 1 jaune pour dorer
100 g de beurre en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 58.2 mg

Białko 10.6 g

Kalorie 1721.9 kJ / 411.5 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 62.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits pains aux pépites de chocolat

Petits pains aux pépites de chocolat

4 godz. 10 min

Tarte au sucre

Tarte au sucre

3 godz. 50 min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Petits pains au lait

Petits pains au lait

1 godz. 45 min

Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)

2 godz. 30 min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3 godz. 25 min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3 godz. 45 min

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15 godz. 10 min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1 godz. 50 min

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

6 godz. 25 min

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3 godz. 50 min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 godz. 20 min