Urządzenia i Akcesoria
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
8 portions
Składniki
La meringue
-
100 g de sucre
-
2 blancs d'œufs
La compote de rhubarbe
-
500 g de rhubarbe en morceaux (1 cm)
-
100 g de sucre
-
10 g de pectine liquide 3:1, à partir de pectine
La pâte sablée
-
100 g de sucre
-
200 g de beurre en morceaux
-
370 g de farine blanche
-
1 œuf
-
1 ½ c. à café de sucre vanillé
-
farine blanche pour former
La finition
-
farine blanche pour travailler
-
500 g de fraises entières, lavées
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
29 mg
Białko
8 g
Kalorie
2273 kJ /
543 kcal
Tłuszcz
22 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
81 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Maison en pain d’épices
12 godz.
Panna cotta à la compote d’ananas
4 godz. 40 min
Confiserie aux amandes
20 min
Toffes (bonbons au caramel)
2 godz.
Pâtes fraîches
1 godz.
Crème Thermomix®
45 min
Glace vanille au caramel salé
14 godz.
Crème brûlée au chocolat
3 godz. 10 min
Baisers au chocolat et noisettes
1 godz. 25 min
Glace à la noisette
5 godz. 20 min
Sirop de fraise à la vanille
35 min
Glace au citron
12 godz. 30 min