Crème d'aubergine à l'amande

Crème d'aubergine à l'amande

4.4 52 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

4 gousses d'ail
200 g d'aubergines coupées en cubes
1 c. à café de cumin en poudre
100 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune
70 g de yaourt nature brassé
50 g de purée d'amande blanche
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de cerfeuil frais (opcjonalnie) pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.5 g

Kalorie 537 kJ / 128 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine rapide 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35 Min

Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes

Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes

15 Min

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

Storzapretti - boulettes de blette au brocciu

1 Std. 20 Min

Salade d'aubergine au yaourt

Salade d'aubergine au yaourt

2 Std. 10 Min

Pesto persan

Pesto persan

10 Min

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

1 Std.

Bruschettas de pleurotes et poivron

Bruschettas de pleurotes et poivron

30 Min

Crème aux noix de cajou et aux herbes

Crème aux noix de cajou et aux herbes

8 Std. 15 Min

Flan d'aubergine

Flan d'aubergine

1 Std.

Tartinade de champignons amande-muscade

Tartinade de champignons amande-muscade

20 Min

Le Green Juice paléo

Le Green Juice paléo

10 Min

Caviar d'aubergine "express"

Caviar d'aubergine "express"

20 Min