Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 gousses d'ail
- 200 g d'aubergines, coupées en cubes
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 100 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 70 g de yaourt nature brassé
- 50 g de purée d'amande blanche
- 2 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de cerfeuil frais, pour la finition (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 537 kJ / 128 kcal
- Białko
- 4.5 g
- Węglowodany
- 8.5 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Guacamole de petits pois
20min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Minigratins à la grecque
20min
Houmous de carottes rôties
40min
Aubergine au tofu
1h
Chutney de poivrons au safran
55min
Roulés d'aubergine
35min
Tartinade de champignons amande-muscade
20min
Houmous de petits pois
55min
Crème aux noix de cajou et aux herbes
8 godz. 15 min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min