Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

4.0 20 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 portions

Składniki

onion cut into quarters
140 g
potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
700 g
eggs
3
extra virgin olive oil
2 tbsp
vinegar
3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
dried mint (optional)
1 tsp
breadcrumbs
50 g
mince of choice (pork, chicken or beef)
1000 g
oil to fry
lemon cut into wedges, to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 392.9 mg

Białko 26.3 g

Kalorie 1967.3 kJ / 470.2 kcal

Tłuszcz 30.4 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 21.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Three-milk cake

2 godz.

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2 godz.

Salt-free arrabbiata sauce

25 min

Soula's Spanakopita

1 godz. 35 min

Italian Easter bread

3 godz. 50 min

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1 godz. 15 min

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

1 godz. 40 min

Rizogalo (Greek rice pudding)

1 godz. 10 min

Country-style chicken liver fritters

35 min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1 godz.

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1 godz.