![Galaktoboureko Galaktoboureko](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a2c498653bfa69a6b4f0329df26a3744/Derivates/a8bcc035164de293a34cb6def4d924ff645d8e91.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Syrup
- 220 g caster sugar
- 110 g water
- 1 lemon, rind thinly peeled
- 40 g freshly squeezed lemon juice
- 1 pinch ground cinnamon
- 2 tsp whole cloves
- 3 - 4 cinnamon quills
Custard
- 1 tsp unsalted butter, plus extra to grease and 150 g melted, to brush
- 6 egg yolks
- 180 g caster sugar
- 180 g fine semolina
- 1500 g milk
- 2 tsp natural vanilla extract
- 12 sheets filo pastry
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1472.5 kJ / 351.9 kcal
- Białko
- 8.4 g
- Węglowodany
- 63.3 g
- Tłuszcz
- 7.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.8 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Sód
- 160.8 mg
Alternatywne przepisy
Neapolitan pizza
1h 30min
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
45 Min
Mushroom and sauerkraut pierogi
2h 30min
Tsoureki (Greek Easter bread)
2 Std. 20 Min
Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)
2h
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6)
20 Min
Amaretto biscuits
30 Min
Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter)
1h 40min
Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies) Metric
30 Min
Walnut cake with coffee frosting
1 Std. 10 Min
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Fudgy chocolate cake
50 Min