Przejdź do głównej treści Szukaj
Yiayia's Pastitsio

Yiayia's Pastitsio
4.4 195 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta
  • feta cheese crumbled
    100 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • dry bucatini pasta
    250 g
  • egg whites lightly beaten
    2
Meat sauce
  • brown onions (approx. 300 g), cut into halves
    2
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • canned tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    40 g
  • stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • red wine
    100 g
  • sugar
    1 tsp
  • ground cinnamon (optional)
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • water
    110 g
  • beef mince
    900 g
  • dried bay leaf
    1
  • whole clove
    1
  • cinnamon quill
    1
White sauce
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • plain flour
    150 g
  • milk
    1000 g
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • egg yolks
    2
  • breadcrumbs
    2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 991.3 mg
Białko 38.8 g
Kalorie 3435.8 kJ / 821.2 kcal
Tłuszcz 48.4 g
Błonnik 3.6 g
Tłuszcz nasycony 22.6 g
Węglowodany 54.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 117 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Tray bakes in cast iron 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

4.6(42)

27 godz. 20 min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

4.6(342)

50 min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(158)

3 godz. 5 min

Gozleme

Gozleme

4.7(415)

1 godz. 40 min

Pastitsio

Pastitsio

4.2(327)

1 godz. 30 min

Baked chicken pizzaiola

Baked chicken pizzaiola

4.4(205)

55 min

Lala's creamy lemon butter chicken

Lala's creamy lemon butter chicken

4.7(1.2K)

1 godz. 10 min

Spinach and chorizo filo pies

Spinach and chorizo filo pies

4.3(60)

45 min

Chicken meatballs with coconut rice

Chicken meatballs with coconut rice

4.4(514)

35 min

Coq au vin blanc with mashed potato

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(193)

1 godz. 50 min

Chicken gyros with tzatziki

Chicken gyros with tzatziki

4.7(278)

30 min

Smash burger taco

Smash burger taco

4.7(377)

40 min