Nyonya curry chicken bun

Nyonya curry chicken bun

4.7 16 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 portions

Składniki

Dough

water
120 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour
350 g
milk powder
30 g
egg
1
unsalted butter room temperature
40 g
sea salt
½ tsp

Nyonya curry chicken filling

chicken Marylands skin on, cut into pieces (3 cm - see Tips)
1200 g
Nyonya spice paste
150 g
Madras curry powder
20 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil to grease
coconut milk
200 g
egg lightly beaten
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1054.1 mg

Białko 35 g

Kalorie 2646 kJ / 630 kcal

Tłuszcz 36.6 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 14.1 g

Węglowodany 40.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3h 20min

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

25min

Turmeric fried chicken

Turmeric fried chicken

13h 10min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2h 45min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min

Chilli Stuffed Fish

Chilli Stuffed Fish

1h

Sambal chilli

Sambal chilli

35min

Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Chicken Porridge With Century Egg

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min

Roti Canai (Roti Prata)

Roti Canai (Roti Prata)

3h 55min