Chicken stock powder

Chicken stock powder

4.8 26 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 6 godz. 35 min

265 g

Składniki

skinless chicken thigh fillet cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed white roots vegetables and onion (e.g. celeriac, parsnip, leek), cut into pieces (3 cm)
300 g
mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
white wine
50 g
water
50 g
dried bay leaf
1
whole cloves
2
celery seeds
1 tsp
dried mushrooms of choice
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 265 g

Sód 58888.7 mg

Białko 57.1 g

Kalorie 3171.8 kJ / 758.1 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 22.2 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 71.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix creating something incredible 92 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Crispy Shallots and Shallot Oil

Crispy Shallots and Shallot Oil

25min

Toasted Peanuts

Toasted Peanuts

20min

Shallot Oil

Shallot Oil

25min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20min

Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

45min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25min

Homemade chicken stock powder

Homemade chicken stock powder

1h 35min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min

Hand Ripped Cabbage

Hand Ripped Cabbage

20min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10min