Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

4.1 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 porciones

Składniki

5 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
30 g de jitomate deshidratado
6 hojas de albahaca frescas
40 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de pimiento amarillo en cubos (1 cm)
300 g de berenjena en cubos (1 cm)
2 pizca de sal
200 g de agua
1 cdita de paprika dulce
200 g de cuscús
200 g de jitomates cherry en mitades

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porciones

Sód 422 mg

Białko 37 g

Kalorie 5694 kJ / 1361 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 28 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 212 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix VII 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollo y couscous Marroquí

45 min

Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil

45 min

Lasaña sin hornear de calabaza y col

40 min

Ensalada de pesto vegano (Pelar)

35 min

Coliflor tikka masala

30 min

Berenjena vegana al curry de Massaman

50 min

Huevos escoceses con ensalada de apio y zanahoria

50 min

Estofado picoso de berenjena

30 min

Solomillo de cerdo con salsa de coco, pan de ajo naan y ensalada de pepino TM6

1 godz. 45 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 godz.

Puré de alubias con espinaca

30 min

Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6

4 godz. 30 min