Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2030 g de agua
- 2 cdas de aceite de oliva
- 250 g de placas de lasaña, en cuadrados (aprox. 12 cm x 12 cm)
- 2 echalots, en mitades
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 1 chile rojo, fresco, sin semillas y en rebanadas (3 mm)
- 400 g de calabaza, pelada, sin semillas y en trozos (aprox. 3-4 cm)
- ½ cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 50 g de col blanca, en tiras (1 cm)
- 200 g de queso ricotta
- 20 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- pimienta negra recién molida, al gusto, para espolvorear
- 5 g de hojas de albahaca fresca
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2205.9 kJ / 527.2 kcal
- Białko
- 16.2 g
- Węglowodany
- 51.3 g
- Tłuszcz
- 29.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.2 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 380.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1 Std. 10 Min
Crema de camote con hojuelas de camote
40min
Lasaña vegetariana
1 Std.
Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
1 Std. 30 Min
Setas con mole verde
40min
Parmigiana vegana de hinojo
Brak ocen
Ensalada de quinoa con tofu
55 min
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Hamburguesas de tofu
8óra 10p
Lasaña de espinacas con requesón
55 min
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3 Std. 10 Min