Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porciones

Składniki

Aderezo

15 g de hojas de perejil fresco
10 g de cebollín en trozos
80 g de cebolla blanca en cuartos
½ chile rojo, fresco (opcjonalnie) en trozos
60 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de vinagre blanco
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Ensalada

200 g de trigo bulgur (ver tip)
400 g de agua
10 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de sal fina o al gusto
200 g de frijoles cocidos sin líquido
220 g de atún en agua
150 g de pepino en cubos (1 cm)
pimienta negra molida al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 332 mg

Białko 24 g

Kalorie 1971 kJ / 470 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula

40 min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13 godz. 10 min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2 godz. 30 min

Tzimes de zanahoria

40 min

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

1 godz. 10 min

Ensalada de col Texana

15 min

Ensalada de pera con pesto de menta

10 min

Sopa de cebada perla y hongos

50 min

Albóndigas de chicharrón

45 min

Latkes de papa

45 min

Ensalada de pepino y yogurt

15 min

Puré de papa y camote con chile morita

45 min