Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0 6 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porții

Składniki

  • parmezan tăiat bucăți
    30 g
  • apă
    1200 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
    1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • orez tip basmati
    200 g
  • sparanghel verde
    500 - 700 g
  • ulei de măsline extravirgin
    40 g
Sosul zabaglione cu lămâie
  • gălbenușuri
    4
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 13 g
Kalorie 1685 kJ / 403 kcal
Tłuszcz 20 g
Błonnik 3.2 g
Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...