Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.5 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 porții

Składniki

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 24.1 g

Kalorie 1317 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Węglowodany 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bufet de vară 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 min

Supă de ceapă

1 godz.

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 godz. 10 min

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 godz.

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30 min

Midii în sos picant de roșii

45 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 godz. 20 min

Supă de roșii cu busuioc

40 min

Tagliatelle cu hribi

1 godz.

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45 min