Satay de pollo con salsa de cacahuetes

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

4.6 16 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

4 porciones

Składniki

Pollo marinado

1 tallo de té limón, fresco en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo, pelados
1 cda de salsa de soya
1 cdita de salsa sriracha
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de cúrcuma en polvo
750 g de pechuga de pollo, sin piel en dados (2.5 cm, espolvoreados con sal)
60 g de aceite de girasol

Salsa de cacahuates

130 g de cacahuates tostados salados
85 g de agua
2 dientes de ajo, pelados
1 cdita de salsa de soya
2 cdita de aceite de ajonjolí
15 g de azúcar morena
15 g de salsa de pescado
10 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de sambal oelek

10 g de salsa sriracha
65 g de leche de coco (salsa picante asiática)

Montaje y cocción de las brochetas

4 cdas de aceite vegetal
1 limón con piel, en octavos
hojas de cilantro para decorar
flor de sal para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 398.4 mg

Białko 49.7 g

Kalorie 647 kJ / 2703 kcal

Tłuszcz 46.1 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 8.5 g

Węglowodany 7.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina inteligente con Thermomix 40 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Camarones estilo Hunan

20 min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1 godz. 20 min

Pollo tikka masala

6 godz. 40 min

Pad thai

40 min

Langostinos tikka masala

25 min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1 godz. 20 min

Ramen de curry rojo con pollo

35 min

Pollo tandoor

6 godz. 45 min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 min

Mongolian beef

1 godz. 20 min

Ramen japonés

1 godz. 40 min

Poke bowl de atún spicy

30 min