Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Oeufs
- 6 oeufs, de taille moyenne (53-63 g), froids
- de l'eau, à remplir jusqu'à 1L
Salade de céleri-rave et de carottes
- 300 g de céleri-rave, en morceaux (2 cm)
- 300 g de carottes, en morceaux (2 cm)
- 100 g de yaourt, 3,5% M.G.
- 20 g de mayonnaise
- 10 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 10 g de miel
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
Oeufs écossais
- 50 g d'échalotes, coupées en 2
- 2 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 600 g de viande de boeuf, désossé, sans tendons, en morceaux (3 cm)
- 2 oeufs, de taille moyenne (53-63 g)
- 15 g de moutarde
- 70 g de chapelure
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 20 g de farine de blé, pour enrober les oeufs
- 1500 g d'huile de friture
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1933 kJ / 462 kcal
- Białko
- 32.8 g
- Węglowodany
- 24.8 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.7 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 742 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1 Std. 15 Min
Crème de bettes
35min
Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue
1 godz. 45 min
Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
1 Std. 15 Min
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min
Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre
Pas d’évaluation
Soupe d'asperges au citron
55min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Chilli con carne
40min
Puddings au chocolat sans farine
Pas d’évaluation
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min