![Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62f32287-47ea-4877-9334-37e307e3455c/Derivates/2643e50c-9826-417c-b116-29ecba72ec12.jpg)
Wersje kompatybilne
Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Maisgriess, mittelfein (4 Min.)
- 200 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- 500 g Champignons, frisch, geviertelt oder in Scheiben (5 mm)
- 1200 g Wasser
- 3 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l), zerkrümelt
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 25 g Butter
- 1 EL Maisstärke in 2 EL Wasser aufgelöst
- 1 Prise Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2312 kJ / 552 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Tłuszcz nasycony
- 13 g
- Błonnik
- 7.4 g
- Sód
- 1062 mg
Alternatywne przepisy
Hörnlisalat mit Zucchetti
30 min
Teigwaren mit Thonsauce
30 min
Ghackets mit Hörnli
30 min
Risotto Cinque P
30 min
Ofenguck mit Zucchetti
1 Std. 10 Min
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55 min
Poulet-Stroganoff
50 min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1 Std. 10 Min
Bündner Gerstensuppe
1h 15 min
Käse-Spätzli
1 Std. 10 Min
Rindsvoressen
1小时 50 分钟
Kartoffelstock nature
55 min