Lauchwähe mit Schinken

Lauchwähe mit Schinken

4.5 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 Portionen

Składniki

Teig

Weizenmehl
300 g
feinkörniges Salz
½ TL
Butter kalt, in Würfeln
150 g
Eigelb
1
Wasser eiskalt
50 g

Belag

Gouda in Stücken
200 g
Schinken, gekocht in Stücken
150 g
Doppelrahm (45 % Fettgehalt)
200 g
Eier
4
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Salz, feinkörnig
1 ½ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Lauch in Rondellen (5 mm)
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 37.2 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tłuszcz 81 g

Węglowodany 63.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Preiswert kochen 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

45 min

Gemüsewähe mit der Thermomix® Reibe

Gemüsewähe mit der Thermomix® Reibe

1 godz.

Rhabarberwähe

Rhabarberwähe

55 min

Aprikosenwähe

Aprikosenwähe

1 godz. 10 min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45 min

Apfelwähe

Apfelwähe

1 godz. 15 min

Osterkuchen

Osterkuchen

1 godz. 45 min

Lauch-Speck-Tarte

Lauch-Speck-Tarte

1 godz.

Bündner Capuns

Bündner Capuns

35 min

Apfelwähe

Apfelwähe

1 godz. 15 min

Zwiebel-Käsewähe

Zwiebel-Käsewähe

1 godz. 15 min

Aargauer Rüeblitorte

Aargauer Rüeblitorte

2 godz.