
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g grüne Peperoni dünne Streifen (ca. 1 Peperoni)
- 75 g rote Peperoni dünne Streifen (ca. ½ Peperoni)
- 250 g Champignons, frisch in Scheiben
- 120 g Karotten feine Stifte
- 120 g Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen
- 800 g Wasser
- 10 g Salz
- 350 g Reis
- 1 Stückchen Ingwer geschält (1-2 cm)
- 1 Staudensellerie in Stücken
- 70 g Speck (alle Sorten) in Streifen
- 200 g Zwiebeln halbiert und dünn geschnitten
- 200 g Sojabohnensprossen, frisch
- 100 g Sojasauce
- ½ TL Curry, gemahlen
- 1 Prise Paprika edelsüss
- 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 463 kcal / 1935 kJ
- Białko
- 10.99 g
- Tłuszcz
- 23.56 g
- Węglowodany
- 51.82 g
- Błonnik
- 9.33 g