Haddock, Leek and Stilton Pies

Haddock, Leek and Stilton Pies

4.8 52 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

whole milk
400 g
fish stock
200 g
fresh thyme (approx. 5 g)
¼ bunch
garlic cloves lightly crushed
5
bay leaf
1
haddock fillets skinned
500 g
unsalted butter diced
100 g
leeks white part only, thinly sliced
200 g
fine sea salt plus 1 tsp
1 pinch
ground black pepper plus ⅛ tsp
1 pinch
plain flour
50 g
Stilton crumbled
80 g
fresh flat-leaf parsley (approx. 5 g), leaves only, roughly chopped
¼ bunch
puff pastry, ready-rolled (see tip)
200 g
medium egg beaten
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1180 mg

Białko 38 g

Kalorie 2930 kJ / 704 kcal

Tłuszcz 47 g

Tłuszcz nasycony 27 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savoury 58 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken and Leek Pie

1 godz. 20 min

Kedgeree

45 min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 godz. 15 min

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6 godz. 25 min

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

30 min

Cauliflower Cheese

50 min

Dauphinoise Potatoes

50 min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 godz. 20 min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 godz. 50 min

Shepherd's Pie

1 godz. 40 min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min