Udon con verdure

Udon con verdure

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
50 g acqua e un po' di più per l'ammollo
200 g di filetto di maiale a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
3 cucchiaio di salsa di soia
3 spicchi di aglio
50 g di cipolle tagliata in otto
15 g di olio neutro (per esempio olio di girasole)
50 g di carote a strisce sottili (v. Consigli)
200 g di cavolo cinese
1 cucchiaio di aceto balsamico
500 g di noodle udon surgelati, scongelati (v. Consigli)
50 g di taccole
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salsa dip di formaggio vegano

40 min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 godz. 30 min

Verdure al forno marinate

50 min

Zuppa di verdure con bulgur

45 min

Tartare di uova

35 min

Zuppa di riso

50 min

Pizze di cavolfiore e formaggio

1 godz.

Frittata senza uova

1 godz. 50 min

Biryani di verdure

50 min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 min

Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

1 godz.

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1 godz. 20 min