Udon con verdure

Udon con verdure

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
50 g acqua e un po' di più per l'ammollo
200 g di filetto di maiale a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
3 cucchiaio di salsa di soia
3 spicchi di aglio
50 g di cipolle tagliata in otto
15 g di olio neutro (per esempio olio di girasole)
50 g di carote a strisce sottili (v. Consigli)
200 g di cavolo cinese
1 cucchiaio di aceto balsamico
500 g di noodle udon surgelati, scongelati (v. Consigli)
50 g di taccole
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 godz. 30 min

Bowl vegan con quinoa e verdure

1 godz. 20 min

Verdure al forno marinate

50 min

Zuppa di verdure con bulgur

45 min

Tartare di uova

35 min

Biryani di verdure

50 min

Zuppa di riso

50 min

Pizze di cavolfiore e formaggio

1 godz.

Frittata senza uova

1 godz. 50 min

Spezzatino di soia con gnocchi

1 godz. 25 min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

50 min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 min