Urządzenia i Akcesoria
Tiramisú de chocolate picante y frambuesas
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 6 godz.
8 raciones
Składniki
Crema pastelera
-
125 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
40 g de harina de repostería
-
500 g de leche
-
2 huevos
-
2 hojas de gelatina
-
500 g de queso mascarpone
Bizcocho
-
1 cucharada de mantequilla para engrasar
-
2 huevos
-
80 g de azúcar
-
60 g harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
20 g de café solo frío
-
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
-
250 g de frambuesas frescas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
13.1 g
Kalorie
2293 kJ /
548 kcal
Tłuszcz
36.8 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
177.5 g
Węglowodany
39.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Trufas de tiramisú
45 min
Pastel semifrío de praliné de avellanas
13 godz.
Colines cristal al aceite de oliva
4 godz.
Crema de horchata y merengue al aroma de naranja
2 godz. 30 min
Macarons roscón de Reyes
3 godz.
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
14 godz.
Postre de queso con coulis de arándanos
1 godz. 30 min
Rollos de brioche salados
1 godz. 20 min
Sabayón de chocolate
4 godz. 15 min
Baklava vegana
2 godz. 40 min
Barras de trigo y espelta con masa madre
21 godz.
Cheesecake de arándanos azules
4 godz.