Pastel semifrío de praliné de avellanas

Pastel semifrío de praliné de avellanas

4.2 13 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 13 godz.

8 raciones

Składniki

Dacquoise de avellanas

2 huevos
65 g de azúcar glas
45 g de avellanas tostadas molidas
20 g de granola

Crujiente de praliné

100 g de chocolate con leche praliné en trozos
100 g de barquillos cubiertos de chocolate, en trozos

Mousse de praliné

3 hojas de gelatina
350 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate con leche praliné, en trozos
30 g de crema de cacao y avellanas

Terminación

20 g de cacao puro en polvo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 133.7 mg

Białko 8.3 g

Kalorie 2151 kJ / 514 kcal

Tłuszcz 34.7 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 163 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bollo portugués (Fogaça)

3 Std.

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

4 Std. 10 Min

Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

4 Std.

Trufas de tiramisú

45 Min

Bellotas de chocolate

30 Min

Tronco de chocolate

2 Std.

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4 Std. 25 Min

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

6 Std.

Corona de brioche con crema de whisky

5 Std.

Milhojas de chocolate y caramelo

2 Std.

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14 Std.

Helado bombón de tahini

14 Std.