Pastel semifrío de praliné de avellanas

Pastel semifrío de praliné de avellanas

4.2 13 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 13 godz.

8 raciones

Składniki

Dacquoise de avellanas

2 huevos
65 g de azúcar glas
45 g de avellanas tostadas molidas
20 g de granola

Crujiente de praliné

100 g de chocolate con leche praliné en trozos
100 g de barquillos cubiertos de chocolate, en trozos

Mousse de praliné

3 hojas de gelatina
350 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate con leche praliné, en trozos
30 g de crema de cacao y avellanas

Terminación

20 g de cacao puro en polvo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 133.7 mg

Białko 8.3 g

Kalorie 2151 kJ / 514 kcal

Tłuszcz 34.7 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 163 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crème brûlée de chocolate blanco

3 godz. 15 min

Baklava de chocolate - Turquía

4 godz. 45 min

Pink velvet cake

7 godz. 20 min

Corona de brioche con crema de whisky

5 godz.

Tiramisú de caramelo

3 godz. 30 min

Tronco de Navidad de mazapán

1 godz.

Bombas crujientes de crema

5 godz. 30 min

Tarta rayada

3 godz.

Glorias de yema

5 godz. 15 min

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14 godz.

Pastel de chocolate para dos

30 min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13 godz. 30 min