Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

3.3 96 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

2 porzioni

Składniki

500 g di acqua
300 g di patate pelate e a tocchetti
polpo fresco 4 tentacoli
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 bustina di zafferano in polvere
120 g di latte
1 pizzico di sale
fili di erba cipollina fresca

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 31.6 g

Kalorie 1452 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 8.8 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 34.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Super Sfida 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

40 min

Capesante glassate alla melagrana

50 min

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1 godz.

Capesante della Vigilia

50 min

Fumetto di gamberi speziato

35 min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50 min

Bicchierini tricolore

3 godz. 30 min

Bicchierini di polpo e pomodorini

1 godz.

Bisque

2 godz.

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 godz. 10 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.

Crema di patate con polpo

1 godz.