Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.6 58 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni

Składniki

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste le foglioline lavate e asciugate (prezzemolo, erba cipollina, timo)
  • 500 g di acqua
  • 100 g di patate pelate e a fette sottili
  • 500 g di carne trita di manzo
  • 50 g di yogurt naturale non zuccherato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di aglio in polvere (opzionale)
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • pangrattato q.b. per panare

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 204.7 kcal / 856.7 kJ
Białko 21.2 g
Tłuszcz 10.3 g
Węglowodany 7.3 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 3.4 g
Sód 273.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...