Salade de cabillaud, tomate et céleri

Salade de cabillaud, tomate et céleri

4.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

50 g d'huile d'olive extra vierge
20 g de vinaigre balsamique
1 ½ c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées (basilic, origan, thym, romarin)
1 c. à café de jus de citron et 30 g
½ c. à café de sel et 3 pincées
4 pincées de poivre fraîchement moulu
4 filets de cabillaud (200 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
1000 g d'eau
200 g de tomates mûres coupées en morceaux
100 g de branche de céleri coupée en morceaux
100 g de salade verte

100 g de pousses d'épinards

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 370 mg

Białko 37 g

Kalorie 1508 kJ / 360 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 4 g

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Thermomix® et moi n°32 47 Przepisów
Francja

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