Pancotto fave e zucca

Pancotto fave e zucca

4.3 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

200 g di fave secche ammollate per 5 ore in acqua
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
1 pezzo di peperoncino rosso piccante a piacere
30 g olio extravergine di oliva
30 g di olive nere denocciolate
200 g di polpa di zucca a cubetti
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
300 g di acqua
200 g di pane raffermo a pezzi
fette di pane a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21.3 g

Kalorie 1176 kJ / 522 kcal

Tłuszcz 11.3 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 83.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cavati con le fave

13 Std. 20 Min

Zuppa di carciofi

35 Min

Zuppa di fave

50 Min

Stufato di piselli e carciofi

45 Min

Fave in umido

1 Std.

Ceci in umido

1 Std. 30 Min

Zuppa di ceci e cicoria

1 Std.

Zuppa di bietole

35 Min

Cime di rapa e cous cous

35 Min

Cicorie stufate

35 Min

Bietole con emulsione di pomodorini

50 Min

Minestra di fave con cicoria

50 Min