Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 21 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

vegetable oil
10 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (2 cm)
1
celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
50 g
raw chicken carcass (see Tips)
1
water
1200 g
piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
4 cm
piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
4 - 6 cm
apple cider vinegar
1 tsp
sea salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 390.2 mg

Białko 12.3 g

Kalorie 1258.6 kJ / 300.8 kcal

Tłuszcz 25.7 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free loaves

2 godz. 15 min

Lemon Ginger Sour

15 min

Basic Chicken Stock

1 godz. 10 min

Peeling Turmeric

5 min

ABC Nut Butter

10 min

Pumpkin and ginger soup

35 min

All-in celery juice shots

5 min

Vegetable trimming stock

2 godz.

Liquid beef stock

3 godz. 20 min

Turmeric chicken bone broth (gut health)

2 godz.

Melon and cucumber sour mocktail

15 min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min