Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

4.9 135 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 10 godz. 30 min

4 portions

Składniki

Peruvian roast chicken

extra virgin olive oil
50 g
freshly squeezed lime juice
30 g
garlic cloves
4
salt
1 tbsp
ground paprika
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cumin
1 tbsp
dried oregano
2 tsp
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
1 tsp
whole uncooked chicken
1200 - 1400 g

Green sauce

fresh coriander leaves and stems only, cut into thirds
65 g
fresh jalapeño chillies cut into halves and deseeded
1 - 2
freshly squeezed lime juice
30 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
ground cumin
1 tsp
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
1 tsp
mayonnaise (see Tips)
120 g

Avocado salad

cherry tomatoes cut into halves
200 g
continental cucumber cut into pieces (1.5 cm)
1
avocado flesh only, cut into pieces (1.5 cm)
1
red onion cut into slices
½
extra virgin olive oil
1 tbsp
freshly squeezed lime juice
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2785.2 mg

Białko 100.1 g

Kalorie 4816.6 kJ / 1146.8 kcal

Tłuszcz 77.8 g

Błonnik 12.7 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

MEATER+® 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4h 15min

Fragrant whole barbecued fish

2h 50min

Orange-brined turkey

29h 45min

Buttermilk and jalapeño marinade

5min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1h 30min

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 20min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35min

Malay-style coconut chicken

25h 40min

Teriyaki salmon bowl

1h 15min

Teriyaki chicken thighs

2h 10min