Przejdź do głównej treści Szukaj
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
4.9 134 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 10 godz. 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Peruvian roast chicken
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • freshly squeezed lime juice
    30 g
  • garlic cloves
    4
  • salt
    1 tbsp
  • ground paprika
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tbsp
  • dried oregano
    2 tsp
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 tsp
  • whole uncooked chicken
    1200 - 1400 g
Green sauce
  • fresh coriander leaves and stems only, cut into thirds
    65 g
  • fresh jalapeño chillies cut into halves and deseeded
    1 - 2
  • freshly squeezed lime juice
    30 g
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    1
  • ground cumin
    1 tsp
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 tsp
  • mayonnaise (see Tips)
    120 g
Avocado salad
  • cherry tomatoes cut into halves
    200 g
  • continental cucumber cut into pieces (1.5 cm)
    1
  • avocado flesh only, cut into pieces (1.5 cm)
    1
  • red onion cut into slices
    ½
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • freshly squeezed lime juice
    1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2785.2 mg
Białko 100.1 g
Kalorie 4816.6 kJ / 1146.8 kcal
Tłuszcz 77.8 g
Błonnik 12.7 g
Tłuszcz nasycony 15.3 g
Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
MEATER+® 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

4.9(61)

25 godz. 35 min

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

4.6(48)

35 min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(46)

7 godz. 20 min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

4.6(54)

30 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(58)

5 godz. 15 min

Salmon with fennel and apple salad

4.9(33)

1 godz. 20 min

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

4.7(211)

1 godz.

Fragrant whole barbecued fish

4.4(18)

2 godz. 50 min

Buttermilk and jalapeño marinade

4.5(39)

5 min

Prawn tacos with avocado lime sauce

4.7(35)

50 min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

4.5(26)

3 godz. 15 min

Rare beef steak with herb garlic butter

4.8(75)

2 godz. 15 min