Fajitas de tofu y verduras

Fajitas de tofu y verduras

4.1 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 piezas

Składniki

Pico de gallo

1 diente de ajo pelado
30 g de cebolla blanca
2 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas

2 cditas de semillas de cilantro molidas
1 chile jalapeño sin semillas, picado
500 g de jitomate sin semillas y en cubos
1 cdita de sal

Relleno vegano

40 g de cebolla blanca en mitades
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
40 g de aceite de oliva extra virgen
110 g de zanahoria pelada y en bastones (4 cm x 1 cm)
120 g de pimiento rojo en bastones (4 cm x 1 cm)
120 g de calabacita en bastones (6 cm x 1 cm)
4 tortillas
300 g de tofu firme en bastones (6 cm x 1 cm)
hojas de cilantro para decorar
4 cditas de piñón, tostado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 1 mg

Białko 29 g

Kalorie 1625.3 kJ / 388.5 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 10.7 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 57.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MUNDO THERMOMIX IV 16 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate

45 min

Empanadas de soja

20 min

Empanadas veganas de espirulina

40 min

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

35 min

Curry katsu de tofu vegano

30 min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30 min

Tabule de quinoa

10 min

Soya texturizada a la Vizcaína

1 godz. 10 min

Buddha bowls

25 min

Enchiladas poblanas veganas

40 min

Tortitas de garbanzo

25 min

Tostadas veganas

25 min