Urządzenia i Akcesoria
Chilli de vegetales TM6
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
4 porciones
Składniki
-
1 diente de ajo
-
150 g de cebolla blanca en mitades
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20 g de apio cortado en trozos
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30 g de aceite de oliva extra virgen
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120 g de zanahorias cortadas en trozos (1 cm)
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150 g de pimiento rojo cortado en cubos (1 cm)
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400 g de frijoles bayos cocidos escurridos (ver tip)
-
2 chiles jalapeños sin semillas, en cuartos
-
200 g de agua
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1 cdita de sal
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1 cdita de chile chipotle en polvo
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½ cdita de canela en polvo
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½ cdita de comino en polvo
-
400 g de puré de jitomate
-
2 ramitas de orégano fresco1 cdita de orégano seco
-
100 g de granos de elote amarillo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
796 mg
Białko
28.5 g
Kalorie
2222.8 kJ /
531.3 kcal
Tłuszcz
9.8 g
Błonnik
23.3 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Węglowodany
90 g
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COCCIÓN LENTA TM6 VOL. II
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Meksyk
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