Crème pâtissière XXL

Name: Crème pâtissière XXL
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1560 g
Ingredients: 220 g de sucre en poudre; 5 œufs; 90 g de fécule de maïs; 1000 g de lait entier

4.5 76 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1560 g

Składniki

220 g de sucre en poudre
5 œufs
90 g de fécule de maïs
1000 g de lait entier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 139.8 kcal / 588.8 kJ

Białko 4.2 g

Tłuszcz 4.1 g

Węglowodany 21.7 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Sód 67.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des Rois vol. II 11 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Sauce béchamel Mode Sauce

4.7(954)

15 min

Crème pâtissière

4.7(30)

15 min

Meringues aux amandes

4.6(58)

2 godz. 50 min

Sauce caramel au café

4.7(45)

45 min

Galette frangipane aux framboises

3.7(20)

1 godz. 30 min

Mille-feuille à la crème pâtissière

3.7(6)

5 godz.

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(253)

15 min

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3.9(22)

3 godz. 30 min

Sauce au caramel

4.7(1.2K)

1 godz. 30 min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0(122)

2 godz. 45 min

Paris-brest

3.9(203)

3 godz. 10 min

Choux chantilly et fruits rouges

4.8(106)

2 godz.