Crème pâtissière XXL

Name: Crème pâtissière XXL
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1560 g
Ingredients: 220 g de sucre en poudre; 5 œufs; 90 g de fécule de maïs; 1000 g de lait entier

4.5 82 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1560 g

Składniki

220 g de sucre en poudre
5 œufs
90 g de fécule de maïs
1000 g de lait entier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 67.3 mg

Białko 4.2 g

Kalorie 588.8 kJ / 139.8 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des Rois vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Paris-brest

3.9(209)

3 godz. 10 min

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(266)

15 min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0(127)

2 godz. 45 min

Crème pâtissière à la pistache

4.5(11)

30 min

Crème pâtissière au chocolat

4.6(30)

30 min

Crème pâtissière au caramel

4.6(5)

50 min

Sauce béchamel Mode Sauce

4.7(1K)

15 min

Pâte à choux

4.9(33)

2 godz.

Pâte sucrée

4.8(212)

1 godz. 50 min

Pâte sablée

4.7(711)

1 godz. 25 min

Flan pâtissier feuilleté

4.7(621)

7 godz. 40 min

Mille-feuille à la crème pâtissière

3.7(6)

5 godz.