![Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ffcde3a4-91dd-46fc-b031-a7dbc0aa2e2f/Derivates/352139d8-b2f8-46a3-8616-d911d28f31e7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 220 g mleka
- 20 - 30 g cukru
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 300 g mąki pszennej, typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g białej mąki orkiszowej, typ 500-800
- 2 jajka, plus 1 roztrzepane do posmarowania wieńca
- 2 łyżeczki soli
- 1 opakowanie sera camembert (Ø ok. 10-11 cm, patrz wskazówka)
-
1
łyżeczka tymianku, suszonego
lub 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2023 kJ / 483.3 kcal
- Białko
- 18.8 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 818 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wytrawne bułeczki-kwiatki
2h 10 min
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1hod. 50min
Precle nadziewane serem, salami i jalapeño
2 Std. 15 Min
Imprezowa gwiazda z pesto
2h 30 min
Rogale śniadaniowe
2h 10 min
Bajgle z makiem
1h 25min
Hot dogi kibica
1hod. 50min
Pizza „słońce”
1h 45min
Ślimaki na przerwę
2 Std. 15 Min
Chlebek-choinka do odrywania
2h 10 min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2 Std.
Chleb z ziołami
1h 10min