Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

4.5 323 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

Lemon feta

lemon zest only, no white pith
1
Danish feta cut into pieces (2 cm)
200 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
extra virgin olive oil
60 g
ground black pepper
1 pinch

Beef

garlic cloves
5
brown onion cut into halves
100 g
long red chilli deseeded if preferred
½ - 1
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
1 tsp
ground paprika
1 tbsp
ground turmeric
2 tbsp
ground cayenne pepper
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground coriander
1 tsp
salt to taste
¼ tsp
tomato paste
50 g
canned whole tomatoes
400 g
dark brown sugar
1 tbsp
beef rump steak cut into pieces (2-3 cm)
1000 g
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864.6 mg

Białko 67.8 g

Kalorie 3095.2 kJ / 736.8 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 7.6 g

Tłuszcz nasycony 11.6 g

Węglowodany 17.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quick and easy meals 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sausage ragu with orecchiette

1u.

Tomato basil chicken stew

35min

Salmon and fennel risotto

30min

Irish stew

1u. 30min

Mexican cottage pie

1u. 30min

Shredded Lamb ragù

1u. 25min

Tomato pasta with vegetables and feta

30min

Chicken and risoni bake

1u. 15min

Traditional minestrone

45min

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

25min

Creamy capsicum and zucchini soup

40min

Chicken, chorizo and chickpea stew

35min