Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Gnocchi di castagne ai funghi
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 porzioni
Składniki
Gnocchi
-
di acqua500 g
-
di patate pelate e a pezzi (2 cm)100 g
-
di castagne cotte e pelate400 g
-
di farina tipo 00200 g
-
uovo (da 60 g circa)1
-
di sale1 pizzico
Condimento
-
scalogno a pezzi1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di burro20
-
di funghi porcini freschi puliti e a fettine300 g
-
di sale1 pizzico
-
foglia di alloro secca lavata e asciugata1
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
-
di pepe nero macinato a piacere1 pizzico
Wartości odżywcze na 100 g
Kalorie
178 kcal /
745 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
6.1 g
Węglowodany
26.5 g
Błonnik
3.4 g
