Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape

4.6 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

Maionese alla senape

300 g olio di semi di girasole
1 uovo a temperatura ambiente
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale
60 g di salsa di senape

Scampi

12 scampi (circa 600 g)
500 g di acqua
10 cubetti di ghiaccio
4 - 5 foglie di lattuga (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Białko 48.8 g

Kalorie 12857 kJ / 3073 kcal

Tłuszcz 314.4 g

Błonnik 866 g

Węglowodany 12.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di pesce 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35 min

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2 h

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

30 min

Vinaigrette orientale al coriandolo

10 min

Mousse di baccalà e avocado

30 min

Mousse di baccalà

45 min

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25 min

Astice in bella vista

1 h 15 min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 min

Vongole e cozze alla marinara

3 h

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 h

Cannocchie al Varoma

55 min