Urządzenia i Akcesoria
Pernas de frango ao sal com batatas picantes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 doses
Składniki
-
sal grosso1500 g
-
coxas de frango c/ pele e c/ osso (200 g cada aprox.)4
-
caril em pó1 c. sopa de
-
paprika1 c. sopa de
-
água500 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2 cm aprox.)600 g
-
amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal100 g
-
gengibre cortado em fatias finas10 g
-
dente de alho1
-
malagueta s/ sementes1
-
azeite30 g
-
caril em pó1 c. chá de
-
10 g sumo de limãosumo de lima10 g
-
açúcar amarelo10 g
-
sal1 pitada de
-
leite de coco250 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
1 mg
Białko
35 g
Kalorie
3286 kJ /
785 kcal
Tłuszcz
57 g
Błonnik
7.3 g
Tłuszcz nasycony
21 g
Węglowodany
39 g
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