Tomatenrisotto mit Burrata

Tomatenrisotto mit Burrata

4.6 1.4K oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Rispentomaten geviertelt
500 g
Wasser
500 g
Tomatenpüree zweifach konzentriert
50 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
40 g
Rotwein
100 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Salz
1 TL
Burrata piccola (ca. 200 g)
4 Stück
Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Olivenöl
2 TL
Fleur de Sel
4 Prisen
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1188.4 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2516.1 kJ / 601.4 kcal

Tłuszcz 24.4 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 8.9 g

Węglowodany 69.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Juli/August 2021 3 Przepisy
Szwajcaria

Cookidoo® serviert 2023 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Peperoni-Risotto

Peperoni-Risotto

35 min

Risotto Cinque P

Risotto Cinque P

30 min

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

35 min

Risotto milanese

Risotto milanese

30 min

Mediterraner Rollgersten-Risotto

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1 godz.

Randenrisotto mit Saltimbocca

Randenrisotto mit Saltimbocca

45 min

Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce

Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce

20 min

Munder Safranrisotto

Munder Safranrisotto

45 min

Tomatenrisotto mit Basilikum

Tomatenrisotto mit Basilikum

30 min

Spinat-Zitronen-Risotto

Spinat-Zitronen-Risotto

30 min

Gemüsetatar

Gemüsetatar

25 min

Zitronenrisotto

Zitronenrisotto

30 min