Hornazo

Hornazo

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

20 pieces

Składniki

Dough

water
100 g
white wine
80 g
lard
60 g
olive oil
25 g
fresh yeast crumbled
25 g
sugar
1 pinch
flour
500 g
eggs (53-63 g each)
2
salt
10 g

Marinated meat

pork loin sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)
600 g
water
250 g
salt
1 tsp
sweet paprika powder
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
4
water to fill to 1 l mark

Assembly

chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)
150 - 200 g
Iberian ham thinly sliced
100 g
egg yolk beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 261.7 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Easter 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Slow Cooked Red Wine Poached Pears

Slow Cooked Red Wine Poached Pears

Brak ocen

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 godz.

Vanilla Yogurt

Vanilla Yogurt

Brak ocen

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10 min

Seeded pastry

Seeded pastry

15 min

Chocolate Avocado Dream

Chocolate Avocado Dream

15 min

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50 min

Poppy seed strudel with crumble topping

Poppy seed strudel with crumble topping

3 godz. 15 min

Tzatziki

Tzatziki

20 min

Virgin watermelon margarita

Virgin watermelon margarita

6 godz. 10 min

Mixed Mushroom Sauté

Mixed Mushroom Sauté

30 min

Greek cabbage salad

Greek cabbage salad

5 min