Urządzenia i Akcesoria
Torta di rose all'arancia e cannella
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
Crema all'arancia
-
100 g zucchero
-
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
50 g di succo d'arancia
-
35 - 40 g di succo di limone
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova
-
2 tuorli
Impasto
-
45 g di burro a pezzetti
-
45 g di acqua
-
85 g di latte
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di aroma di vaniglia
-
5 g di lievito di birra fresco
-
25 g zucchero
-
180 g di farina di forza
-
150 g di farina per torte
Ripieno
-
85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
50 g di zucchero di canna
-
5 g di cannella in polvere
Meringa
-
2 albumi
-
50 g di acqua
-
200 g zucchero
-
1 - 2 cucchiai zucchero a velo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
103.2 mg
Białko
9.4 g
Kalorie
2521 kJ /
603 kcal
Tłuszcz
16.9 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
8.7 g
Węglowodany
103.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente
4 godz.
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4 godz.
Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara
3 godz. 30 min
Torta della nonna
1 godz. 30 min
Torta multistrato al limone e fiori di sambuco
5 godz. 30 min
Torta mimosa
1 godz. 5 min
Torta ricotta e fichi
10 godz. 30 min
Torta brioches
10 godz.
Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto
1 godz. 30 min
Torta Bimby® al caffè e nocciole
1 godz.
Crostata con crema e amaretti al caffè
2 godz.
Torta amaretti e mela
2 godz.