Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

1000 g

Składniki

1630 g acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1000 g

Białko 64.1 g

Kalorie 9874 kJ / 2360 kcal

Tłuszcz 44.5 g

Błonnik 19.9 g

Węglowodany 425.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Pane e pagnotte 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane di kamut e farro

4 godz.

Rosette di farro

17 godz. 30 min

Pane di segale e erbe aromatiche

17 godz. 30 min

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24 godz.

Mezzaluna di pane al farro

3 godz.

Panini di segale

12 godz.

Pane semplice

4 godz.

Treccia di pane alle olive

5 godz. 30 min

Filoncini di semola

4 godz.

Pane in cassetta semplice

19 godz.

Pagnotta rustica

3 godz.

Pane ai cereali con i semi

3 godz. 10 min