Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

70 g di olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3 cm)
100 g di vino bianco
150 g di cipolla a metà
10 g di farina
70 - 80 g di cubetti di prosciutto crudo
1 cucchiaio di paprika dolce
350 g di brodo di carne
1 dado per brodo vegetale
600 - 700 g di verdure miste surgelate
4 uova sode (opcjonalnie) tagliate in quarti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1026.1 mg

Białko 41.8 g

Kalorie 2557 kJ / 611 kcal

Tłuszcz 28.7 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bocconcini di vitello con peperoni

30 min

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

50 min

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40 min

Lasagne di zucchine

2 godz. 15 min

Gulasch di agnello

1 godz. 10 min

Brodo vegetale (Bimby Friend)

1 godz.

Zuppa di patate e funghi

20 min

Virtù teramane

1 godz.

Zuppa di funghi e tacchino con verdure

45 min

Menù: Vellutata di pomodoro; Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi (Bimby Friend)

1 godz. 40 min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7 godz. 20 min

Riso con manzo e peperoni

45 min