Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
5
g di olio extravergine di oliva
lub 5 g di olio di oliva - 200 g di carne di maiale a fette (5x0.5 cm), asciugata su carta assorbente
- sale a piacere
- pepe nero macinato a piacere
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 1187 kJ / 283.5 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 23.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.5 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 60 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bocconcini di pollo insaporiti
15 min
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20min
Straccetti di manzo dorati
15 min
Bocconcini di manzo dorati (media cottura)
15 min
Cipolle insaporite (200 g)
20min
Chorizo insaporito
10 dk
Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)
10 dk
Medaglioni di vitello sottovuoto
2 Std.
Straccetti di maiale dorati
15 min
Cipolle dorate (200-300 g)
20min
Bocconcini di maiale dorati
15 min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20min