![Zuppa di funghi e tacchino con verdure Zuppa di funghi e tacchino con verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3A79ED6C-493D-4BAD-AE65-1FDA4B0224A3/Derivates/5c0eb33e-9cf3-4e93-996f-624912339a14.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1230 g di acqua
- 300 g di funghi champignon a metà o in quarti
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla in quarti
- 60 g di carota a pezzi (2 cm)
- 60 g di radice di prezzemolo a pezzi (2 cm)
- 60 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- ½ - 1 cucchiaino pepe nero macinato
- 400 g di petto di tacchino marinato (vedere consigli)
- 400 g di verdure miste (zucchine, peperoni, broccoli, funghi) a pezzi (4-5 cm)
- 1 uovo
- 2 cucchiai colmi di farina tipo 00
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di foglie di prezzemolo fresco, tritato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1487.4 kJ / 355.3 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 21.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.3 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 896.5 mg
Alternatywne przepisy
Stufato di tacchino e cavolo cinese
40 min
Brodo vegetale (Bimby Friend)
1 Std.
Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta
2h 45 min
Zuppa di patate e funghi
20 Min
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1h 30min
Zuppa patora
1h 20min
Pollo alle erbe provenzali e riso basmati
1 Std.
Pollo, cipolle e peperoni con riso
1 Std.
Zuppa di fagioli
40 min
Brodo di manzo
3h 50min
Brodo di gallina
4h 10 min
Zuppa di legumi e verdure
40 min