Paella (Cocción de arroz)

Paella (Cocción de arroz)

3.8 50 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 raciones

Składniki

70 g de aceite de oliva
1 - 2 dientes de ajo en láminas
250 - 300 g de cuartos traseros de conejo en trozos de 3-4 cm
250 - 300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
2 alcachofas frescas limpias y en cuartos
100 g de garrofón congelado
100 g de judías verdes congeladas
100 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de pimentón (opcjonalnie)
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán

½ cucharadita de colorante alimentario
300 g de arroz de grano redondo
550 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 517 mg

Białko 34 g

Kalorie 2615 kJ / 625 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 8.8 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 65.3 g

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Dostępny w

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Comunidad Valenciana 20 Przepisów
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Paellas - Modo Cocción de arroz 5 Przepisów
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