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Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate
Składniki
Albóndigas
-
40 g de pan en trozos
-
80 g de leche
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6 - 12 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 diente de ajo (opcjonalnie)
-
400 g de carne picada de ternera
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2 huevos
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
-
aceite de oliva para engrasar
Salsa de tomate
-
1 diente de ajo
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50 - 80 g de cebolla
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20 g de aceite de oliva
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800 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Cocción de espaguetis
-
1200 g de agua
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20 g de aceite de oliva
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
300 g de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 8 minutos de cocción)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
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