Przejdź do głównej treści Szukaj
Filetto in crosta di patate

Filetto in crosta di patate
3.7 6 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
  • 1000 g di filetto di manzo
  • 2 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 500 g di acqua
  • 4 patate grosse, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 40 g di burro a pezzi
  • 10 g di farina
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 250 g di latte
  • 80 g di speck a fettine
Terminare la preparazione
  • 40 g di burro
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 200 g di funghi finferli freschi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio foglie di prezzemolo fresche tritate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 46.2 g
Kalorie 2238 kJ / 535 kcal
Tłuszcz 27.1 g
Węglowodany 28.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon natale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pacchettini di pollo con patate e verdure

4.1(9)

54 min

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

4.3(76)

50 min

Lasagne al forno

4.7(200)

2 godz. 30 min

Involtini di vitello

4.5(136)

35 min

Biscotti shortbread bigusto

3.8(6)

5 godz.

Involtini di scottona

4.2(11)

1 godz. 10 min

Cupola di pane con agnello e patate

4.3(25)

2 godz.

Medaglioni di vitello ai funghi

4.6(33)

45 min

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

4.4(14)

50 min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

4.1(16)

1 godz. 35 min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

4.5(17)

1 godz. 30 min

Polpettone in crosta

4.4(33)

1 godz. 10 min