Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
Składniki
La rémoulade
-
200 g d'huile neutre (tournesol ou colza)
-
5 brins de cerfeuil frais équeutés
-
50 g de cornichons en morceaux
-
1 œuf
-
½ - 1 c. à café de jus de citron
-
½ c. à café de moutarde
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le rôti de bœuf
-
600 g de rôti de bœuf
-
20 g de beurre doux
-
2 branches de romarin frais
-
1720 g d'eau
-
30 g de jus de citron
-
huile végétale pour la plaque et la cuisson
-
800 g de patates douces
-
sel à ajuster en fonction des goûts
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
paprika (opcjonalnie) à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1 godz. 45 min
Burger au porc, sauce barbecue
4 godz. 50 min
Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur
1 godz. 25 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Rôti de porc farci au basilic
1 godz. 25 min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2 godz. 15 min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50 min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 godz. 10 min
Blanquette de veau cuisson lente
2 godz. 10 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 godz.
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 godz. 15 min