Urządzenia i Akcesoria
Chili de bœuf cétogène
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
5 portions
Składniki
-
3 petits poivrons, frais3 piments poblano frais
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3 piments séchés égrainés
-
1 ½ c. à café de piment en poudre
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1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
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1 ½ c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café d'origan déshydraté
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½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 - 2 c. à café de gros sel
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½ c. à café de poivre noir moulu
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3 gousses d'ail
-
115 g de lard fumé sans sucre, coupé en morceaux
-
230 g d'oignons coupés en quatre
-
15 d'huile végétale15 g d'huile d'avocat
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900 g de viande de bœuf hachée
-
800 g de purée de tomates en conserve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1005 mg
Białko
53 g
Kalorie
3590 kJ /
858 kcal
Tłuszcz
63 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
22 g
Węglowodany
21 g
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9 Przepisów
Francja
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